Le nostre birre

TENNENT’S 1885 LAGER (Scozia) (alc. 5% vol.) ha un sapore lievemente dolce di malto e un carattere luppolato e ben equilibrato. Questa autentica Scottish Lager piacevolmente corposa, è chiara e fresca, lascia sul palato un finale pulito e luppolato.

Fuller’s London Pride (Inghilterra) dalla caratteristica etichetta rossa, è la birra di punta della casa Fuller, Smith & Turner. È una delle birre inglesi più conosciute al mondo: una classica bitter ale dotata di una forte base di malto. Ha colore ambrato e gusto ben strutturato, equilibrato, fruttato. L’aroma è di luppolo, equilibrato e ben sviluppato. La schiuma prodotta risulta compatta, dotata di una buona persistenza.

Punk IPA della Brewdog(Scozia) di colore dorato con aromi di frutti tropicali al palato e malto al naso. Una birra con 5,6% di alcool, bevibile e fresca, armonizzata dall'aroma di luppoli Neozelandesi che bilanciano bene con il sapore del malto. L'effetto finale è quello di una birra secca con l'aroma di luppolo che nasconde notevolmente gli altri sapori.

Birre in bottiglia:

TENNENT’S EXTRA (Scozia) (alc. 9,3% vol.) è una Scottish Lager forte con un sapore ricco e pulito di malto fornendo un pizzico di dolcezza fruttata che si fonde bene con il sottofondo di livelli alcolici e di una finitura di luppolo aromatico. Si tratta di un’autentica Scottish Lager corposa che combina una dolcezza leggermente maltata a una qualità di luppolo croccante tipica in questo stile di birra.

TENNENT’S SCOTCH ALE (Scozia) (alc. 9% vol.)  ha un carattere piuttosto complesso, che offre un piacevole sapore fruttato, accompagnato da sottili note di luppolo. Il finale risulta rotondo, grazie alle note tostate di caramello, che completano questa autentica Scottish Ale piacevolmente corposa.

Spaceman, BrewFist. (Italia) Si tratta di IPA in stile West Coast, ricca di aromi agrumati e fruttati e con un amaro persistente che è perfetto per chi ama i gusti forti e decisi.

Burocracy, BrewFist (Italia) Intensa American IPA prodotta con luppoli americani e neozelanesi, la Burocracy è una birra per gli amanti del luppolo. Il nome richiama un tedioso lavoro di ufficio e tristi "colletti bianchi", che, come illustra l'etichetta, si liberano dall'ordinario grazie a questa birra fuori dagli schemi. Fatevi ispirare e liberatevi dai luoghi comuni con questa birra così speciale!

Fear milk chocolate stout, Brewfist (Italia) Birra in stile Milk Stout, dedicata a coloro che hanno paura delle birre scure. Dolce, complessa ma beverina. Il lattosio e le fave di cacao la rendono morbida e profumata. Una birra per golosi.

Dead Pony Club, Brewdog.(Scozia) La Dead Pony Club è una American Pale Ale molto leggera (3,8%), profumata (classico pomplemo da APA) e dal colore ambrato. Al palato il malto caramelloto è lievemente accennato nel corpo leggero. Il finale è secco e molto luppolato.

5 A.M. Saint, Brewdog. (Scozia) è una birra inclassificabile. I ragazzi della Brewdog si sono impegnati ad usare 5 malti e (pare) 7 luppoli differenti! Il risultato è una birra fresca, con un mix di gusti dolci (caramello e miele) ed amaro con note floreali e di frutta tropicale. E' una birra dedicata a chi vuole conoscere a fondo il luppolo.

O' Hara's Stout (Irlanda) Questa vera stout irlandese porta il nome della famiglia fondatrice del birrificio. Birra pluripremiata, ha un colore nero profondo con riflessi rossastri controluce e la schiuma densa e cremosa. L'aroma si sprigiona in complesse note ricche di caffè con leggere note di liquirizia. Al palato è complessa e corposa con sentori tostati.

Blanche de Brabant (Belgio) viene prodotta con vari cereali e principalmente con il frumento. Questa birra appartiene alla grande famiglia delle 'Blanche' belghe e si caratterizza per la sua modesta acidità dovuta all'uso di coriandolo. Come tutte le birre della sua categoria, la Blanche de Brabant si contraddistingue per il suo aspetto leggermente velato ed è molto dissetante.

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  • aperto il giovedì, venerdì e sabato 
    solo la sera dalle 19.00

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  • TENNENT’S 1885 LAGER (Scozia) (alc. 5% vol.) ha un sapore lievemente dolce di malto e un carattere luppolato e ben equilibrato. Questa autentica Scottish Lager piacevolmente corposa, è chiara e fresca, lascia sul palato un finale pulito e luppolato.

    Fuller’s London Pride (Inghilterra) dalla caratteristica etichetta rossa, è la birra di punta della casa Fuller, Smith & Turner. È una delle birre inglesi più conosciute al mondo: una classica bitter ale dotata di una forte base di malto. Ha colore ambrato e gusto ben strutturato, equilibrato, fruttato. L’aroma è di luppolo, equilibrato e ben sviluppato. La schiuma prodotta risulta compatta, dotata di una buona persistenza.

    Punk IPA della Brewdog(Scozia) di colore dorato con aromi di frutti tropicali al palato e malto al naso. Una birra con 5,6% di alcool, bevibile e fresca, armonizzata dall'aroma di luppoli Neozelandesi che bilanciano bene con il sapore del malto. L'effetto finale è quello di una birra secca con l'aroma di luppolo che nasconde notevolmente gli altri sapori.

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